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전수진의 런던&와인 12 김치 찌개와 와인 한잔?
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2009/08/12
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ling)을 바탕으로 한 와인이 잘 어울린다고 하는 말을 종종 듣는다. 그들은 중식, 일식 그리고 한식을 일반화 해서 얘기하는 경우가 보통이다. 국과 찌개가 있어야 제대로 된 식사라고 생각하는 우리...
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‘술’… 다이어트 최고의 적?
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2009/07/22
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함께 먹는 안주가 살찌우는 주범 … 규칙적인 생활습관·건강한 식생활 필수 여름이 다가오면 누구나 몸매 관리에 신경 쓰게 된다. 최근 다이어트에 대한 열기와 관심은 그 어느 때보다 뜨거워서 인터넷에 ...
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영국, 왕궁서 한국 궁중음식 만찬
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2009/07/15
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ouse)에 한국 전통 궁중음식이 가득 차려졌다.
주영한국대사관(대사 천영우)은 8일 오후 7시 한식의 세계화를 위해 런던에 주재하는 각국 외교단, 영국 정.관계, 경제계, 문화계 인사, 언론계 ...
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술 취해 기숙사 방에서 떨어져 다치면 누구 책임?
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2009/06/24
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추락사고로 반신불수된 대학생고교 시절 모교에 손해배상 소송 영국에서 유학중인 10대 중고생 자녀를 둔 한국 부모들은 24시간 노심초사 틈만 나면 영국 하늘만 쳐다 보며 자녀의 안녕과 행동·학업진전을...
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영국 여왕도 텃밭 가꾸기 운동 동참
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2009/06/17
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버락 오바마 미국 대통령 부부가 올 초 백악관에 텃밭을 마련한 데 이어, 엘리자베스 2세 영국 여왕도 버킹엄 궁에 텃밭을 마련했다고 영국 선데이타임스 인터넷판이 14일 보도했다.
영국 왕실이 텃밭...
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쌀값, 올라도 너무 올랐다
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2009/04/08
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많은 한·일식 음식점들도 다른 식재료 가격에 비해 쌀값이 가장 많이 올랐다고 말한다. 뉴몰든에서 한식당을 경영하고 있는 B씨는 “요즘 경기도 안 좋아 매상은 계속 줄어가는데 재료비가 너무 올라 걱...
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영국 FSA, 식당 메뉴 칼로리 공개 추진
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2009/01/21
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영국 내 식당과 커피숍 등은 앞으로 메뉴판의 음식에 대해 칼로리 정보를 공개할 전망이다.
영국 식품기준청(FSA)은 비만을 퇴치하고, 건강한 식습관을 유도하기 위해 맥도널드, 피자헛 등 대형 식...
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영, 식품업계 거짓정보로 돈벌이
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2009/01/01
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“과체중이라도 음식 줄이면 안돼”
“색소는 식품 가공 과정에서 사라진 색을 되찾게 해서 음식을 더 밝게 보이게 해준다”
영국 어린이들이 학교에서 배우는 건강한 식습관 학습자료에 나와 있는 이 내...
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한국, 원화 잡히고 외환 빚 ‘스와프 도사’ 됐다
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2008/12/24
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미국·중국·일본 각각 300억달러 규모 … 한국만 외환 ‘비렁뱅이’(?) 신세뉴욕행 항공기는 미국 동부지방의 기상악화로 케네디공항에 4시간 연착된 12월11일 밤11시에 도착했다. 지친 몸을 이끌고...
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‘한국식품위생검사 엉터리 판정’ 먹거리 불안 가중
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2008/11/20
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친환경농산물 인증기관도 엉터리… ‘믿을’놈’ 없다 현실화영국을 비롯해 외국에 살고 있는 한국인들은 매일 눈만 뜨면 서울하늘을 쳐다보고 그리워하며 잠자리에서는 고향산천과 부모형제, 정다운 사람들을 그...
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‘중국산 노이로제’ 회복 가능한가
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2008/10/15
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싼게 비지떡 중국 유해식품… 멜라민 오염 분유, 채소엔 맹독성 농약까지 최근 중국산 분유 등 거의 모든 식품과 중간제품, 채소, 사료, 각종 공산품의 건강 위해 공포가 전 세계를 휩쓸면서 이번 사태...
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영국 ‘음식물 낭비 용납못해’
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2008/07/09
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음식물 410만톤·가구당 매년 420파운드 낭비
영국 정부가 ‘음식물 낭비와의 전쟁’을 선포했다.
국내외적인 식량위기 대처 방안의 하나로 영국 정부가 자국 내 음식물 낭비를 줄이기 위한 ...
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‘직원 30명 오리식당’ 다 잘리고 4명뿐
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2008/05/29
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AI 여파 외식업체 고용불안 후폭풍 조짐치킨 배달원 등 100만명 영향권 ‘뒤숭숭’
19일 오후 2시께 서울 중구의 200석 규모 ㅂ오리전문점 문을 열고 들어섰다. 방 한 칸을 제외하곤 불이...
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“북한 청년도 경영이 뭔지 알아야죠”
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2008/05/29
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등학교 졸업 정도의 학력이라면 독학으로도 쉽게 이해할 수 있게끔 썼다. 영어로 된 경영학 단어를 북한식 표현으로 바꾸는 작업이 가장 어려웠다. 서강대 경영학과에 재학 중인 탈북자 출신 학생 두 명에...
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브라운 총리 “식량 위기는 국제사회 위협 넘버 1”
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2008/04/24
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고든 브라운 영국 총리가 “세계적인 식량 위기”의 심각성을 경고하고, 국제적인 대책을 촉구했다.
브라운 총리는 22일 총리실 웹사이트에서 식품 가격이 1945년 이래 최고치까지 치솟았다며 기아와 ...
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민족 최대 명절 설
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2008/02/07
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민속놀이 즐겨
고려시대에 설날을 9대 명절 중 하나로 삼았다가 조선시대에는 이를 다시 한식, 단오, 추석 등과 함께 4대 명절이라 일컫었다고 한다. 이런‘설’은 한민족에게 어떤 의미를 ...
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“차라리 나를” 어머니 오열… 동포부부·새신랑도 참변
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2008/01/10
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중국동포 임춘원씨 부부… 함께 일하다 사고
결혼 석달 새신랑 전신화상… 부인 망연자실
생존자들도 폐손상 가능성… 사망자 더 늘듯
7일 오전 발생한 경기 이천시 호법면 유산리 ㈜코리아20...
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조용한 영국의 추수절 Harvest Sunday
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2007/09/20
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미국의 추수감사절과 영국의 추수절은 사뭇 다르다. 우선 ‘Thanksgiving day’라고 하여 인디언 토착 문화와의 융합으로 수확한 곡식에 대하여 감사를 드린다는 의미로 쓰이는 미국과는 달리 영...
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런던 레스토랑 식비 “세계 최고”
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2007/09/20
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물가가 비싸기로 악명 높은 영국 런던이 레스토랑 식비에서도 세계 1위를 차지했다.
2008년 런던 레스토랑 가이드를 펴낸 ‘자갓 서베이’가 실시한 ‘세계에서 가장 비싼 식당’ 순위에서 작년에 1위...
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