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이정우의 스포츠랩소디 20 The FA Cup
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2013/05/08
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p은 총 14 라운드로 치러지는데 8월 달에 시작해 6번의 예선 라운드 경기를 가지며, 여기서 살아남은 32팀은 League One(3부 리그)과 League Two(4부 리그)소속의 48팀과 경쟁...
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139년간 노벨상 28명 캐번디시랩의 성공 DNA
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2013/05/03
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구조 발견 무렵 X선 촬영을 통해 DNA 구조에 한 발 다가서 있었다.캐번디시에서 왓슨과 숙명적 만남을 한 크릭 역시 슈뢰딩거의 영향을 받은 경우다. 물리학을 전공했던 그는 슈뢰딩거의 영향을 받아 ...
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유럽 도시 산책 32 오스트리아 잘츠부르크(2)
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2013/05/01
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이다.
그래도 잘츠부르크에 오면 뭐니뭐니해도 보스나(Bosna)를 먹어보는 것이 당연한 일이다. 남부 독일과 오스트리아식 특유의 패스트푸드인 보스나는 일종의 핫도그와 같은 소세지 샌드위치라고 설명...
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유럽 도시 산책 31 오스트리아 잘츠부르크(1)
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2013/04/17
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츠부르크 역과 돔 성당, 다리의 일부가 파괴된 것 이외에는 대부분의 옛 건물들이 큰 피해 없이 살아남을 수 있었다. 심지어 파괴된 돔 성당조차 그 형태의 대부분은 남은 상태였다고 하니, 이후 수용소...
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재미있는 음식이야기 62 영국인은 라임 주스를 싫어한다?
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2013/04/17
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앞두고 라임하우스역에 내리면 된다. 지금도 라임하우스에는 그 시절에 사용했던 조그만 도크가 그대로 남아 있다. 조그만 웅덩이 같이 템즈강 북쪽 강둑에 인접해서 쏙 들어 앉아 있는 모양이라 아늑하게 ...
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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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종류의 음식인 데다 가격도 착하기 때문”이라며 “뜨거운 돌솥에 담아 내는 음식이 특이한 기억으로 남는 것 같다”고 했다.
박 사장은 “한식을 잘 아는 영국인 중에서는 한국에서 하듯이 반찬을 공...
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이정우의 스포츠랩소디 19 스누커 (Snooker)
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2013/03/27
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볼을 포켓에 넣은 경우, 그리고 “a snooker”에서 탈출에 실패했을 경우이다. 테이블 위에 남은 볼의 점수의 합이 상대방과의 점수차보다 적을 때 선수는 이기기 위해서 일부러 볼을 포켓에 집어...
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유럽 도시 산책 29 벨기에 브뤼셀(2)
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2013/03/13
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에 있는 마그리뜨의 단골 카페에 들러보는 것도 좋을 것이다. 마그리뜨가 커피를 한잔하며 친구들과 만남을 가졌다는 이곳은 벽에 붙은 작은 데코 만큼이나 뭔가 마그리뜨가 정말 좋아했을 것 같은 아기자기...
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재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
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2013/03/13
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단백질을 응고시키는 역할을 하는 산이나 효소가 필요하다. 그런데 우유 통으로 사용했던 양의 위에 남아 있던 산이 우유를 응고시키는 효소 역할을 한 것이다. 그리고 덩치 큰 낙타의 등에 얹혀 있었기...
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내가 겪은 영국의 의료 시스템
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2013/03/13
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5~2008년 집권당이었던 노동당 정부는 의료 실태에 대한 공식 조사를 회피해 왔다.의사 부족, 동남아 의사들로 대체영국 교민들 사이에 국가의료보험제도(NHS)와 관련해 회자되는 말 하나가 ‘영국 ...
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영국 명문 공립학교 입학 경쟁률 13 대 1
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2013/03/06
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명의 부모들은 불합격에 따른 이의제기(어필)를 할 것으로 예상된다. 한인 지역인 뉴몰든에서 가까운 남자 학교 Sutton Grammar 입학 시험에는 1,600여 명이 몰려 신입생 한 자리를 놓고 ...
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유럽 도시 산책 28 벨기에 브뤼셀(1)
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2013/02/27
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목적으로 시작된 수도사들의 맥주 주조는 이후 수많은 발전과 역사적 풍파에 의한 고초를 겪으면서 살아남고 진화해서 지금은 벨기에의 대표적인 아이콘으로 자리 잡게 되었다. 벨기에의 대표적 아이콘은 초콜...
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유럽 도시 산책 27 체코 프라하(3)
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2013/02/13
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격 만큼의 비용을 써야 하는 경우도 종종 발생한다. 그런 의미에서 중유럽의 음식 기행은 그 개성이 남다르다. 라틴 국가들처럼 화려한 음식의 아름다움은 부족할지 모르겠지만, 오히려 저렴한 가격에 푸짐...
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유럽 도시 산책 26 체코 프라하(2)
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2013/01/30
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러나고 있다. 체코의 오랜 수도인 프라하에는 도시 곳곳에 보헤미안들의 자유롭고 낭만적인 분위기들이 남아 있다. 차갑게 얼어붙은 중유럽의 한복판을 전세계인들이 낭만적으로 그려볼 수 있는 곳으로 만든 ...
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유럽 도시 산책 25 체코 프라하(1)
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2013/01/16
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lt;프라하의 봄>사건과 같이, 냉전의 깊은 상흔이 이 도시를 할퀴고 간 처절함과 안타까움이 남아있고, 이후 찾아온 왜곡된 자본주의가 이 상흔을 더 곪게 하는 풍경에 직면할 수 밖에 없게 하지...
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