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영국 ‘초밥왕’ 김동현 사장을 아시나요?
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2015/01/07
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개별포장 스시는 물론 면, 스프, 샐러드 등도 판매한다. 김사장은 Holborn 등에 있는 퓨전 한식당 ‘Kimchee’의 주인이기도 하다고 이 신문은 덧붙였다.
‘새파란...
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살인적인 물가, 그래도 런던을 사랑할 수밖에 없는 이유
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2014/12/10
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지난 8월 영국 집권 보수당 하원의원이자 데이비드 캐머런 정부의 차관이 런던에서 살기 힘들다는 이유로 사표를 냈다. 외교부 아프리카 담당 정무차관인 마크 시몬드 의원은 자신의 연봉으로는 런던에서 가...
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코리아푸드 미참점 오픈
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2014/09/10
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5,000개의 제품을 도매와 소매로 병행 판매하고 있다. 코리아푸드 주방에서 생산된 한국 반찬과 한식 그리고 매장에서 직접 가공하는 생선회와 냉장 육류코너도 현지 미식가의 관심을 끌 것으로 보인다...
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영국 생활과 건강이야기 6 심장 혈관 질환 ③ 일상생활
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2014/06/11
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오늘은 심장질환이 생기는 원인과 위험요소들 그리고 이러한 질환의 위험요소들을 최소화하기 위해 평소에 어떤 노력을 하면 좋을지에 대해 알아볼까 합니다. 일단 심장마비의 가장 주된 원인은 바로 관상동맥...
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“내가 당한 일 다시는 남들이 겪지 않게”
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2014/05/14
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영국의 재난 대처 방식… 피해자 단체 만들어 수십 년 진실 투쟁영국도 과거에 수많은 대형사고가 있었다. 단지 영국이 한국과 다른 점은 대형사고나 사회정의가 흔들리는 일이 발생하면 그로부터 뼈아픈 교...
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Add some Seoul to your supper
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2014/03/05
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저녁 메뉴에 서울을 약간 넣으시죠영국 대표 일간지 텔레그래프가 3월 1일자에 두 페이지를 할애해 한식에 대해 다뤘다. 기고자는 영국에서 실험 정신과 함께 동양 음식에 관심이 많은 신세대 쉐프 스티브...
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영국 생활과 건강이야기 1 한국인과 위암이야기
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2014/02/21
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날씨 이야기로 아침을 시작하고, 길게 늘어선 줄의 기다림에서 익숙해지는 영국에서의 삶입니다. 하지만 고향이든 타향이든 언제 어느 곳에 있든지 우리의 관심사는 늘 건강인 것 같습니다. 앞으로 필자는 ...
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영국 식량·식품 자급률 62%
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2013/08/28
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1991년 75%에서 더 낮아져영국이 자국 내에서 생산한 식량과 식품 만으로는 일 년 중 8개월을 못 버틴다는 조사가 나왔다. 20여 년 전인 1991년에는 자급률이 75%였으나 최근 들어서는 62...
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영국 최고의 물건 증명 ‘로열워런티’
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2013/08/28
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해당 회사와 개인의 영광이자 특혜 … 삼성 스마트 TV 2012년 획득 필자는 지난 7월 22일 영국 왕세증손 조지 왕자가 공작부인 케이트 엄마 품에 안겨 아버지 윌리엄 왕세손과 같이 사람들 앞에 ...
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영국에서 임신,출산 그리고 육아⑤ 출산 (Labour)
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2013/05/22
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42주가 되기 이틀 전, midwife가 병원에 유도분만 예약을 해 주었지만 산모는 Antenatal Ward로 예약된 날 전화를 걸어 빈 침대가 있는지 문의하고 언제 가면 되는지 물어야 합니다. ...
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식당 직원 취업비자 가능여부
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2013/05/08
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Q: 영국에서 호텔학교 졸업하고 한인식당에서 일을 해 달라고 하는데 취업비자가 가능한가요.A: 식당을 통한 취업비자는 조건에 따라 가능 혹은 불가능합니다. 다음은 2013년 4월 6일 이후 요식업계...
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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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려하고, 대담하고, 극적인…
최근 몇 년 사이 영국 런던에서는 젊은이들을 대상으로 하는 퓨전 한식당 몇 개가 성공적인 출발을 했다. 작년에 문을 연 ‘김치’와 3년 전 문을 연 ‘코바’가 대표...
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유럽 도시 산책 28 벨기에 브뤼셀(1)
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2013/02/27
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그 녀석은 언제나 초콜렛안에 다이아몬드를 집어넣는 장난을 치곤 했다런던과 유럽 대륙을 연결하는 유로스타가 개통되고 나서 영국인 관광객이 급속도로 늘어난 곳이 바로 벨기에 브뤼셀이다. 이전에는 배낭여...
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한국 문화원 개원 5주년 기념 만찬
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2013/02/06
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지 문화·예술 전문가, 언론 관계자와 박석환 대사 내외 등 100여 명이 참석했으며 정성껏 준비한 한식을 함께 했다.ⓒ 코리안위클리(http://www.koweekly.co.uk), 무단전재 및 재...
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그린란드 이야기 ⑨ 그린란드의 여름
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2013/02/06
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“올해는 첫 일출이 이틀 일찍 찾아왔어요. 빙하가 점점 녹아서 산들이 낮아졌기 때문이죠” - 다큐멘터리 <소리 없는 눈>중에서- 여름, 그린란드의 퓨전 계절 이상한 여름이다. 바다 위엔 ...
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