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미디어플레이어 7 종교의 길, 언론의 길 2011/05/11
엄격해졌으며, 2006년에는 무슬림 학생이 이슬람 전통 복장인 질밥(Gilbob, 혹은 히잡(hijab)이라고도 함)을 착용했다는 이유로 등교를 거부한 공립학교의 결정이 합법적이라는 대법원 판결이...
재미있는 음식이야기 19 곡물의 여신 데메테르와 먹거리 운명 2011/05/04
다. 신들의 역할과 독특한 지배구조를 이해할 수 있는 지혜가 반드시 필요하다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
영국에도 제주올레 길 생겼다 [1] 2011/05/04
swold Way, National Trails)에 제주올레 길이 생겼다.사단법인 제주올레(www.jejuolle.org)는 영국의 코츠월드 웨이가 ‘제주올레-영국 코츠월드 웨이 우정의 길’을 개설...
재미있는 음식이야기 18 ‘햄버거’와 ‘함부르크 스테이크' 2011/04/13
e McDonaldization of Society”를 읽어 보시길 강권한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기 2011/03/30
다. 무엇이든 함께 나누며 더불어 살아갈 때 세상은 더 한층 아름다운 법이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
미디어플레이어 4 동성애자는 자연사라도 비난 받아야 하나 2011/03/23
영국 유명 동성애 연예인 사망 관련 칼럼 논란소수계급 차별·편파 보도, ‘언론 자유’ 명목 방치 우려2009년 10월 10일, 아일랜드 출신의 밴드 ‘보이존(boyzone)’의 전 멤버였던 스티븐 ...
재미있는 음식이야기 16 커피에서 시작된 금융도시 런던 2011/03/16
‘커피’를 칭찬하고 싶은 마음에 이번 이야기를 독자 여러분들께 전해 올린다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
재미있는 음식이야기 15 커피의 ‘우스꽝스런’ 출생 이야기 2011/03/02
(주2) ‘이맘’은 이슬람문화권에서 예배를 관장하는 성직자의 지위를 말한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴 2011/02/16
문화는 상대적으로 발달했던 그들의 많은 문명과 문화 중 하나에 지나지 않는다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
재미있는 음식이야기 13 로스트비프와 마시는 홍차 ‘high tea 2011/02/02
. (주2) 동일한 식사에 대해서 형식과 내용에 따라 다양한 이름이 존재한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
비자 리젝되면, 추후 10년 거주 영주권 신청문제 2011/02/02
비자 유효일 이내에 신청한 것이 아니기에 비자가 거절(Refuse) 되는 것이 아니라, 리젝(Reject)되서 항소권도 주지 않는다. □ Refuse와 Reject 의미 = 비자만료일 이전에 심사...
재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’ 2011/01/19
의 음식문화 월간지 ‘에센-ESSEN’ 2010년 3월호에 기고한 내용입니다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
재미있는 음식이야기 11 칠면조 요리가 크리스마스 식탁에 오르기까지 2011/01/05
마스 카드, 크리스마스 트리 이 모든 것들이 빅토리아 시대 영국의 산물들이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
영국, 강력한 반부패법 시행 2011/01/05
미국의 해외부패방지법(FCPA)보다 훨씬 강력한 반 부패법이 영국에서 발효를 앞두고 있어 기업들을 긴장하게 하고 있다고 월스트리트저널(WSJ)이 지난달 29일 보도했다. 4월 영국에서 발효되는 ‘...
재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’ 2010/12/15
서 이번에는 사람들이 다시 짐을 꾸리고 있다. 눈물은 아직도 현재 진행형이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
건축, 디자인과 통하다 7 유쾌한 상상력의 소유자 필립 스탁 2010/12/08
프랑스의 필립 스탁은 명실공히 우리 시대를 대표하는 최고의 디자이너 중 한 명이다. 특히, 전 세계가 그를 주목하는 이유는 건축을 포함하여 수많은 종류의 산업제품을 디자인했기 때문이다. 아마도 디자...
음식점 갈 때 위생등급 확인하세요 2010/12/01
매겨진다. 0등급은 ‘Urgent improvement necessary’ 상태, 1등급은 ‘Major improvement necessary’, 2등급은 ‘Improvement necessary...
재미있는 음식이야기 9 ‘샌드위치’ - 명문 백작 가문 출신의 편리한 음식 2010/12/01
이나 그 뿌리가 깊다. 따라서 ‘샌드위치’와 유사한 음식은 그 전에도 있었다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학...
영국의 공정선거 문화와 ‘패가망신’ 교훈 2010/11/17
하원의원 선거전서 ‘허위사실 비방·공표’ 철퇴 의원직 상실·3년간 출마 금지, 정치생명 마감영국 하원의원 선거운동 기간중 홍보인쇄물 등에서 ‘상대방 비방, 허위사실 진술·공표·유포’ 등으로 특별법정...
청소년과 정신건강 40 ‘비스킷’이라는 은어를 아십니까 2010/11/17
말에 친구들과 심심풀이로 cannabis를 복용했는데 (비슷한 것을 뜻하는 영국 은어로는 pot, joint, dob등이 있다) 며칠 뒤에 귀에서 환청이 들리고 누가 쫓아온다는 피해 망상 때문이 너...
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