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유럽 도시 산책 15 유럽의 여름 예술 축제들 ③ - 잘츠부르크 축제 2012/08/08
던, 그리고 그 대령이 <에델바이스>를 불렀던 장소로 유명한 곳이다. 물론, Mozarteum에서 열리는 음악 연주회나 Felsenreitschule에서 열리는 오페라, Landesthe...
재미있는 음식이야기 47 OLYMPIC과 OLIVE 2012/08/08
에 얹고 충만한 기쁨을 누렸을 그 이름 모를 아테네의 청년들을 생각해 본다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
재미있는 음식이야기 46 동물들 머리 요리 이야기 2012/07/25
기에 따라 ‘혐오스러운 음식문화’로 손가락질을 당하는 일이 발생하기도 한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
이정우의 스포츠랩소디 10 디 오픈 (The Open Championship) 2012/07/18
“Nothing goes down slower than a golf handicap” - Bobby Nichols (1964년 PGA Championship 우승자)  ...
재미있는 음식이야기 45 케찹의 탄생 비화 2012/07/11
빗대어 봤을 때, 케찹의 경우는 진화가 너무 완벽하게 이질적이기 때문이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
이정우의 스포츠랩소디 9 윔블던 (Wimbledon) 테니스 대회 2012/07/04
금까지 유일하게 잔디코트에서 경기가 열린다. 2) Love는 달걀(egg)을 뜻하는 프랑스어 l’oeuf에서 유래했으며 달걀의 모양이 0과 비슷하다는 이유라고 한다.글쓴이 이 정 우 jaytheco...
올해 7월 가족이민법 변경 2012/06/27
지난 6월 11일자로 영국이민국이 가족비자법을 변경한다고 발표했습니다. 현 연합정부는 가족이민법을 좀 더 엄격하고 타이트하게 새 안을 만들어 국회에 상정하고, 이 법이 조만간 영국 국회를 통과하면,...
재미있는 음식이야기 44 이집트는 로마의 밀밭이었다 2012/06/27
)이 칼럼은 필자의 2012년 4월호 연합 마이다스 칼럼을 편집한 것입니다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
이정우의 스포츠랩소디 8 유럽축구선수권대회 (UEFA Euro 2012) 2012/06/20
스포츠 유머 Euro 2012 경기장 티켓: £400우크라이나로 가는 비행기 티켓: £300잉글랜드 축구대표팀의 탈락을 지켜보는 것: Priceless  폴란드와 우크라이나의...
재미있는 음식이야기 43 요리사의 긍지와 자부심의 상징 ‘모자’ 2012/06/13
리사의 모자는 여전히 끝이 볼록하게 부풀어 오른 흰색 모자를 많이 착용한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
올림픽 치르는영국인 관찰기 - 여왕에 열광하는 영국인 ⑥ 2012/06/13
평생 함께한 공기 같은 존재 그냥 좋아하고 존경 영국의 대표 브랜드가 여왕 6월 2일이 86세 영국 엘리자베스 여왕의 즉위 60주년 기념일이었다. ‘다이아몬드 주빌리(Diamond Jubilee)’...
재미있는 음식이야기 42 Pineapple - 파인애플 2012/05/25
잔의 홍차를 마시면서 생각할 수 있는 오늘 하루의 즐거움으로 드리는 바이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
영국 이민법 설명회 2012/05/16
체류·국적·한국의료보험 이용 궁금하세요영국의 비자, 노동허가, 시민권 등 체류 문제와 대한민국 국적 취득·상실 등에 관해 고민되거나 궁금한 점 있으신지요? 한국 의료보험 이용에 대해 알고 싶으세요?...
영국항공 BA 연말부터 한국 재취항 2012/05/09
14년만에 히드로-인천 직항 주 6편유럽 최대 항공사 중 하나인 영국항공(British Airways)이 한국에 재취항한다. 영국항공은 12월 2일부터 보잉777(219석)기종으로 주 6회 런던-인...
광우병의 실체와 영국 정부의 대응 2012/05/09
4년전 한국 사회를 강타한 촛불시위를 불러온 광우병(BSE) 사태나 2년전 미국에서 일본 도요다 자동차의 리콜 사태는 치열한 기업간 경쟁에서 살아남기 위해 한계점까지 생산비를 절감하는 과정에서 나타...
유럽 도시 산책 9 친구와 함께 맥주 한잔을… 뮌헨(3) 2012/05/09
관광은 점차 다른 양상으로 인식되기 시작했다. 프랑스의 시인 보들레르에 의해 정의된 방랑자(Flaneur)라는 존재들은 산업혁명시기부터 근대화의 한 아이콘으로 각 도시에서 발견되는 사람들이었다. 아...
재미있는 음식이야기 41 북경 ‘시골 오리’ 중국 대표 요리된 사연 2012/05/09
. 한식이 세계화되기 위해서는 반드시 고민해 봐야 할 중요한 연구 과제이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
재미있는 음식이야기 40 유럽의 빵 ‘브리젤’과 미국의 스넥 과자 ‘프리첼’ 2012/04/25
retzel’의 명성이 일약 세계적으로 더 높아진 것은 말할 나위도 없었다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tren...
우럽 도시 산책 8 친구와 함께 맥주 한잔을… 뮌헨(2) 2012/04/25
뮌헨은 로맨틱한 도시라기 보다 친구와 추억을 나눌 수 있는 매우 친근한 도시다 마침내 신 시청사(Neues Rathaus)가 있는 마리엔 광장(Marienplaiz)으로 나왔다. 물론 오는 길에 보...
영국 정부 “영어미달 의사 진료금지” 2012/04/25
영국 정부가 영어 능력이 떨어지는 외국인 의사의 진료행위를 금지하는 방안을 추진한다. 앤드류 랜슬리 영국 보건장관은 영어 소통 능력이 부족한 외국인 의사의 진료가 환자의 생명을 위험에 빠뜨릴 수...
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