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재미있는 음식이야기 48 '카레라이스’가 인도에 있을까?
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2012/08/22
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인도→ 영국→일본 거쳐 한국 전해져 … 소화촉진·발열작용 도움 일본은 한국과 동일한 음식문화권이지만 음식을 가공하거나 제품화 하여 시장에 출시하는 시스템은 한국과 비교되지 않을 정도로 앞서 갔다. ...
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재미있는 음식이야기 47 OLYMPIC과 OLIVE
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2012/08/08
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그 이름 모를 아테네의 청년들을 생각해 본다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Trend, Eating/Dining...
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재미있는 음식이야기 46 동물들 머리 요리 이야기
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2012/07/25
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화’로 손가락질을 당하는 일이 발생하기도 한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Trend, Eating/Dining...
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재미있는 음식이야기 45 케찹의 탄생 비화
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2012/07/11
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“토마토 케찹의 원조는 토마토가 아니라 생선과 조개류였다”영국에서 ‘피시 앤 칩스’ 혹은 기타 고기 요리를 시킬 때 감자 튀김은 어김없이 나온다. 심지어 피시 앤 칩스 가게에서 감자튀김만 주문하여 ...
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올해 7월 가족이민법 변경
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2012/06/27
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지난 6월 11일자로 영국이민국이 가족비자법을 변경한다고 발표했습니다. 현 연합정부는 가족이민법을 좀 더 엄격하고 타이트하게 새 안을 만들어 국회에 상정하고, 이 법이 조만간 영국 국회를 통과하면,...
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재미있는 음식이야기 44 이집트는 로마의 밀밭이었다
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2012/06/27
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4월호 연합 마이다스 칼럼을 편집한 것입니다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Trend, Eating/Dining...
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올림픽 치르는영국인 관찰기 - 여왕에 열광하는 영국인 ⑥
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2012/06/13
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평생 함께한 공기 같은 존재 그냥 좋아하고 존경 영국의 대표 브랜드가 여왕 6월 2일이 86세 영국 엘리자베스 여왕의 즉위 60주년 기념일이었다. ‘다이아몬드 주빌리(Diamond Jubilee)’...
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재미있는 음식이야기 42 Pineapple - 파인애플
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2012/05/25
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스페인 사람들과 영국 사람들이 함께 만들어 낸 복합어신대륙을 발견한 유럽사람들은 희귀하고 신기한 물건 및 풍습과 조우 할 수 있었다. 그들은 또한 처음 보는 동물과 식물, 다양하게 새로운 먹거리들을...
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영국 이민법 설명회
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2012/05/16
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체류·국적·한국의료보험 이용 궁금하세요영국의 비자, 노동허가, 시민권 등 체류 문제와 대한민국 국적 취득·상실 등에 관해 고민되거나 궁금한 점 있으신지요? 한국 의료보험 이용에 대해 알고 싶으세요?...
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영국항공 BA 연말부터 한국 재취항
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2012/05/09
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14년만에 히드로-인천 직항 주 6편유럽 최대 항공사 중 하나인 영국항공(British Airways)이 한국에 재취항한다. 영국항공은 12월 2일부터 보잉777(219석)기종으로 주 6회 런던-인...
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광우병의 실체와 영국 정부의 대응
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2012/05/09
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늘리는 한편 생산비 절감을 위해 도축소의 폐기물을 이용한 동물성 사료를 소에게 다시 먹이기 시작한 영국에서 광우병이 첫 발생한 것은 1986년입니다. 영국의 광우병 발생은 1992년에 3만7000건...
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유럽 도시 산책 9 친구와 함께 맥주 한잔을… 뮌헨(3)
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2012/05/09
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나코테크에서 조용히 그림을 감상하는 사람들도, 뮌헨대학가에서 도시락을 먹으며 책을 읽는 사람들도, 영국정원 한켠에서 아이들과 함께 즐거운 오후 햇살을 즐기는 사람들도, 너무나도 우리네 일상에서 쉽게...
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영국 정부 “영어미달 의사 진료금지”
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2012/04/25
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영국 정부가 영어 능력이 떨어지는 외국인 의사의 진료행위를 금지하는 방안을 추진한다.
앤드류 랜슬리 영국 보건장관은 영어 소통 능력이 부족한 외국인 의사의 진료가 환자의 생명을 위험에 빠뜨릴 수...
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