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재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기 2011/03/30
18세기 중반 프랑스의 ‘건강회복식’ 음식 이름에서 유래 필자는 이름에 대해서 상당한 콤플렉스가 있었다. ‘정갑식’, 이 얼마나 촌스럽기 짝이 없는 이름인가!. 물론 철 없던 시절의 이야기 일 뿐이...
런던 가는 하늘길 넓어진다 2011/03/23
우 런던 노선은 주 12회만 운항함으로써 유럽으로 가는 3대 관문인 독일 프랑크푸르트(주20회), 프랑스 파리(주17회)에 비해 항공편이 상대적으로 적어 여행객들이 좌석을 확보하는 데 어려움을 겪어...
재미있는 음식이야기 16 커피에서 시작된 금융도시 런던 2011/03/16
확연하게 ‘대중의 장소’로 자신의 역할을 잘 수행한 곳이 바로 영국의 펍, 독일의 맥주집 그리고 프랑스의 카페 등 세 곳이다. 이곳은 이미 알려진 것처럼 사람들의 ‘사랑방’으로 여론의 동향을 파악...
영국서 침팬지 고기 불법 유통 적발 2011/03/02
전했다. 침팬지 고기의 경우 아프리카에서는 4㎏에 4파운드(한화 약 7천500원)에 불과하지만 프랑스를 거치면서 암시장에서 85파운드(15만7천원)로 가격이 뛴다고 이 신문은 덧붙였다. 연...
미디어플레이어 2 지상 최고의 쇼 - 프리미어리그와 TV 중계권 2011/02/23
3천만 파운드, 이탈리아 세리에 A가 7천 4백만 파운드, 독일 분데스리가가 3천 5백만 파운드, 프랑스 리그1이 2천 6백만 파운드를 기록해 프리미어리그와의 막대한 격차를 확인할 수 있었다. 이쯤...
재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴 2011/02/16
지중해에서 이베리아 반도쪽으로 넘어오게 된것이다. 그리하여 포르투갈, 스페인, 네덜란드, 영국, 프랑스 등의 열강들이 앞다투어 신세계 개척의 뱃길을 열어 갔다. 대서양 연안을 통한 신항로 개척은 ...
재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’ 2011/01/19
17세기 중반 문화아이콘으로 자리잡아산업화 영향 서민들도 즐겨유럽에서 독일의 맥주, 프랑스의 와인과 함께 홍차는 섬나라 영국의 정체성을 나타내는 대표적 음료로 알려져 왔다. 그러나 독일의 맥주, 프...
건축, 디자인과 통하다 7 유쾌한 상상력의 소유자 필립 스탁 2010/12/08
프랑스의 필립 스탁은 명실공히 우리 시대를 대표하는 최고의 디자이너 중 한 명이다. 특히, 전 세계가 그를 주목하는 이유는 건축을 포함하여 수많은 종류의 산업제품을 디자인했기 때문이다. 아마도 디자...
캐머런 영국 총리, 깊이 없어 2010/12/01
거주하는 자국민들이 이로 인해 피해를 입을 가능성을 경고했다.한편 외교전문들에는 니콜라 사르코지 프랑스 대통령이 ‘벌거벗은 황제’로 묘사되고 드미트리 메드베데프 러시아 대통령은 ‘두려움 많고’ ‘...
참정권 요구하던 교민들은 어디에? 2010/11/17
기록했다. 26개 재외공관의 평균 투표율과 비슷하지만 스페인(88.2%), 이탈리아(58/1%), 프랑스(51.3%)등 주변 유럽국에 비하면 크게 떨어졌다.한인들의 많은 참여 유도를 위해 투표장소까...
모의 재외국민 선거 투표율 38.2% 2010/11/17
에 그친 호주 시드니총영사관인 것으로 나타났다.유럽 지역은 이탈리아 58.1%, 영국 38.3%, 프랑스 51.3% 등의 순으로 집계됐다.선관위 관계자는 “당초 목표였던 투표율 30∼40%대를 달성...
재미있는 음식이야기 8 사랑을 위한 남성들의 음식 ‘굴 - Oyster ’ 2010/11/17
다. 과연 그 명성에 걸맞게도 굴은 카사노바에게 정력제 이상으로 사랑의 묘약이었음에 틀림이 없다. 프랑스를 접수하고 프로이센 제국을 일군 일등공신으로서 철혈재상이라 불리는 비스마르크는 한 번에 17...
장바구니 물가 겁나게 오르는군요 2010/11/10
합 국가에 비해 4배나 가파른 상승세를 보였다. 올 9월 영국의 식료품 가격은 5.1% 오른 반면 프랑스 0.9%, 미국 1.4%, 이탈리아 0.4%, 독일은 2.7% 인상됐다. 평균 상승률은 2....
재미있는 음식이야기 7 프랑스 혁명이 가져온 음식문화 ‘레스토랑’ 2010/11/03
잘 알고 있는 ‘화려함과 절대 권력의 대명사’ 부르봉 왕조의 루이 14세와 사촌이다. 모친의 국가 프랑스에서 망명 생활을 하면서 화려한 왕실 문화를 몸소 체득한 사람이다. 부르봉 왕조의 모습을 답습...
재미있는 음식이야기 6 “이 소고기를 ‘Sir Loin’으로 부르겠노라” 2010/10/20
답례로 작위 수여 영국인들의 자랑거리 ‘Sir Loin Steak’ 영국인들의 말에 의하면 당대에 프랑스어로 불리던 ‘sur loin’에 영어로 ‘Sir’라는 타이틀을 줌으로써 영국에서 사용되던 프...
‘해가 지지 않는 나라’ 영국 해군 상처 2010/10/20
며 1990년대 발칸 분쟁과 2003년 이라크 전쟁 등에서 위력을 발휘했다.최근에는 화산재 여파로 프랑스와 스페인에 발이 묶였던 영국인을 데려오기 위해 유럽 대륙에 급파되는 등 영국 해군력의 상징으...
건축, 디자인과 통하다 4 토털 디자인의 선구자 알바 알토 2010/10/13
인간적이며, 편안하고, 아름다운 알토의 디자인은 시대를 초월했다.  영국, 이탈리아, 프랑스, 독일, 오스트리아. 유럽을 설명할 때 보편적으로 이와 같은 나라들을 언급한다. 역사적으로 ...
재미있는 음식이야기 5 영국 전통음식(?) ‘피시 앤 칩스’ 2010/10/06
무게를 둔다. 그 이유는 이 소탈하지만 폼나지 않는 음식인 원조 튀김 감자가 17세기 벨기에 혹은 프랑스에서 시작됐기 때문이다. 두 나라중 어느 쪽이 원조인지는 명확하지 않으나 영국의 튀김 감자는 ...
영국 오는 BRIC 관광객 급증 2010/09/15
지 관광객이 늘 것으로 보인다. 신흥 국가의 방문 증가에도 불구하고 영국을 가장 많이 찾는 국민은 프랑스, 아일랜드, 미국, 독일, 스페인으로 오랫동안 ‘빅5’를 지키고 있다. 2014년까지 이들 ...
아이, 맡기느니 내가 직접 키운다 2010/09/01
부담은 다른 나라에 비해 상당히 큰 편이다. 가구 소득의 33%를 차지하는 것으로 알려져 독일이나 프랑스 보다 3~4배나 높다. OECD(the Organisation for Economic Co-...
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