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재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’
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2011/01/19
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17세기 중반 문화아이콘으로 자리잡아산업화 영향 서민들도 즐겨유럽에서 독일의 맥주, 프랑스의 와인과 함께 홍차는 섬나라 영국의 정체성을 나타내는 대표적 음료로 알려져 왔다. 그러나 독일의 맥주, 프...
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신뢰와 지속성 가진 매체
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2011/01/05
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터 <건축을 통한 영국문화읽기>, <런던의 매력적인 거리를 찾아서>, <유럽 최고의 건축을 만나다>, <건축, 디자인과 통하다> 등 각기 다른 네 개의 연...
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재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’
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2010/12/15
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먹거리로 인한 인류 최악의 대재앙 식민치하 영국에 품은 마음속 응어리 지금도 여전‘유럽의 아프리카’ ‘흰 깜둥이’로 불리는 민족이 있었다. 바로 영국과 지척의 거리에 있는 아일랜드다. 무엇을 이야기...
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영국서 2066년이면 백인이 소수자
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2010/11/24
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에서 10%로, 소수민족은 16%에서 31%로 늘어날 것이라고 주장했다.영국 정부는 내년 4월부터 유럽연합(EU) 밖에서 유입되는 이민자의 상한을 정하기로 했다.2066년 백인이 소수자로 뒤바뀔 것...
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영화 ‘아저씨’ 런던 상영
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2010/11/03
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갖는다.폐막작으로는 올해 칸 영화제 경쟁부문에서 주목을 받았던 임상수 감독의 ‘하녀’가 선보인다.유럽의 아시아 영화 평론가 토니 레인스의 사회로 한국영화에 관한 토론회도 열린다.원용기 주영 한국문...
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영국, 가구 4분의 1 실업 상태
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2010/09/21
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%가 가족 구성원이 일자리가 없었다.
청소년 자선기관 ‘프린스 트러스트’의 한 대변인은 “영국은 유럽연합(EU) 전체에서 일자리 없는 가구에서 성장하는 어린이 수가 가장 많다”라고 지적하고 “이 ...
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재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’
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2010/09/15
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놓고 전쟁 치른 아이슬란드와 영국 … 200해리 배타적 경제수역 설정 세계사를 자세히 살펴 보면 유럽은 동양보다 더 자주 그리고 훨씬 앞서 바다에 대한 절대 영향권을 차지하고자 전쟁을 벌였다. 그...
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건축, 디자인과 통하다 2 살기 위한 기계, 사보아 주택
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2010/09/08
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건축가 르 꼬르뷔제는 근대 주거건축의 혁명적 변화를 몰고 왔다. 만약 르 꼬르뷔제가 없었다면 유럽의 주거 양식은 여전히 고전적인 스타일에 머물렀을 수도 있다는 주장이 있을 정도다. 특히, 그가 19...
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재미있는 음식이야기 3 세계는 빵으로부터 시작됐다
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2010/09/01
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s market road map을 제시하는 일을 하고 있다. 음식문화 월간지 ‘에센-ESSEN’에 유럽 음식문화 칼럼을 쓰고 있고 계간지 ‘한국 현대 문학관’에 영국의 유명 작가들을 소개하는 칼럼을...
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재미있는 음식이야기 1 연재를 시작하며
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2010/08/04
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s market road map을 제시하는 일을 하고 있다. 음식문화 월간지 ‘에센-ESSEN’에 유럽 음식문화 칼럼을 쓰고 있고 계간지 ‘한국 현대 문학관’에 영국의 유명 작가들...
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