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미디어플레이어 4 동성애자는 자연사라도 비난 받아야 하나 2011/03/23
장을 이유로 이를 받아들이지 않았다. 결국 코울즈는 2만5천명(역대 최다 언론중재 신청인 기록으로 아 있음)의 동성애 인권 지지자들과 함께 PCC(Press Complaint Commission)...
미디어플레이어 3 다문화 사회와 어린이 프로그램의 역할 2011/03/09
알아야 한다. 과거 미국의 디즈니 만화나 헐리웃에서 제작된 어린이 프로그램들의 특징은 건장한 백인 성 캐릭터와 금발의 백인 여성 캐릭터가 주인공으로 나오고 있으며, 유색인종과 장애인(한쪽 눈이 보...
재미있는 음식이야기 15 커피의 ‘우스꽝스런’ 출생 이야기 2011/03/02
먹었나 그것 또한 궁금하기 그지 없으니 다음 이야기를 한 번 들어 보길 바란다.까마득한 옛날 예맨 쪽에 한 목동이 있었다. 이 목동이 하는 일은 이슬람 수도원의 염소떼를 관리하는 일이었다. 당시 ...
재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴 2011/02/16
대상으로 취급했던 물품들은 아주 다양했다. 특히 동방은 이들에게 최대의 교역 대상국으로 인도와 동아 지역에서 들어오는 향신료를 거의 독점하다 시피했다. 그 중 정향, 육두구, 후추, 계피나무 껍...
미디어플레이어 1 시청료 아깝지 않은 BBC 2011/02/09
점은 “기업으로서의 지상파 방송이 경제적 측면에서 얼마나 효율적으로 운영되고, 얼마나 많은 이윤을 기는가”에 맞추어진 것이 아니라 “공공서비스로서의 방송 제작 환경을 갖추고 양질의 콘텐츠를 생산하...
재미있는 음식이야기 13 로스트비프와 마시는 홍차 ‘high tea’ 2011/02/02
라가서 어떤 이야기를 독자에게 전해 주는가 하는 것이다. 그래서 글을 적고 나면 미처 하지 못하고 겨진 수 많은 다른 가지들 때문에 아쉬움이 동반된 미련이 언제나 마음에 는다. 12번째 이야기로...
재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’ 2011/01/19
청교도 집단은 사회를 이끌어 갈 수 있는 이데올로기적 음료가 절실히 필요했다. 특히 17세기 후반 녀노소를 막론하고 사회적으로 만연된 폭음과 과음은 영국의회에서 해결해야 할 정도로 매우 심각한 사...
재미있는 음식이야기 11 칠면조 요리가 크리스마스 식탁에 오르기까지 2011/01/05
머리 맡에 몰래 선물을 두고 가야 하기 때문이다. 그래서 크리스마스 전날 하얗게 내리는 함박눈은 녀노소를 막론하고 정도의 차이는 있겠지만 모두들 좋아한다. 온천지를 하얗게 덮어 버리는 함박눈은 ...
재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’ 2010/12/15
아픈 과거가 많단 말인가.‘감자와 아일랜드’ 이 두 단어는 뗄래야 뗄 수가 없다. 인간이 기록을 긴 이래로 동·서양 역사에 있어서 ‘먹거리’가 사건의 주연으로 등장한 굵직한 일들은 많이 있다. ...
학업 후 PSW비자 폐지안과 대책 2010/12/15
사, 석사, 박사학위를 마치고 12개월 이내에 신청해야 하고, - 학위과정은 마쳤으나 학위수여식이 아있는 경우는 학교에서 학위과정을 마쳤고, 학위수여자로 결정되었다는 컨펌레터와 성적증명서(과목별 ...
재미있는 음식이야기 9 ‘샌드위치’ - 명문 백작 가문 출신의 편리한 음식 2010/12/01
기록이 되는 수모를 겪게 된다. 그렇지만 이 일로 인하여 음식의 역사 에서는 아주 큰 족적 하나를 기게 되니 이것을 전화위복이라고 이야기 한다면 좀 과한 언어도단 인가.(주1) 맥도날드, 디즈니 ...
재미있는 음식이야기 8 사랑을 위한 성들의 음식 ‘굴 - Oyster ’ 2010/11/17
스테미너 증진 위한 보양음식 … 영국 동부 Colchseter 굴 축제 열기도성들은 성적능력과 사회적 성취욕을 동일한 반열에 올려 놓고 즐기기를 좋아한다. 그래서 동서고금을 통해서 살펴본 권력자...
재미있는 음식이야기 7 프랑스 혁명이 가져온 음식문화 ‘레스토랑’ 2010/11/03
마침내 콩코드 광장에서 앙시앵 레짐의 종착역을 고하면서 정점을 찍었다. 그런데 이 와중에서 살아 은 행운아가 있으니 바로 왕실이 겨 둔 화려하고 앞서간 상류 계급의 음식문화였다. 이제 이들은 ...
영국 취업대란 ‘퀸스 잉글리시’ 필수 2010/10/27
이도록 하는 것이 제대로 현지 주류사회의 진입을 통해 장래의 뿌리를 굳건히 내리는 길이기도 하다.김교/재영 칼럼니스트 nkymm@hotmail.comⓒ 코리안위클리(http://www.koweek...
재미있는 음식이야기 6 “이 소고기를 ‘Sir Loin’으로 부르겠노라” 2010/10/20
히도 대륙의 국가들은 혁명이나 전쟁 혹은 정치적 분쟁 등의 과정을 겪으면서 이러한 작위들이 흔적만 겨둔 채 사라지고 말았다. (주1) 이에 비해 오랜 세월 동안 여전히 굳건하게 ‘작위’를 유지하고...
영국 부부들 “대화는 SMS나 이메일로” 2010/10/13
설문 결과 … 업무량 부담이 주 요인인터넷 등 통신수단이 발달하고 직장 업무량이 늘어나면서 직접 만이 아니라 휴대전화 문자메시지(SMS)나 전자우편, 전화가 부부간 대화의 대부분을 차지하고 있다는...
‘우주 빅뱅’ 스티븐 호킹 박사의 생애 2010/10/06
생활을 했거나 국가에 공훈을 세웠을 경우에 그 자손을 과거에 의하지 않고 특별히 서용했던 제도다.김교/재영 칼럼니스트 nkymm@hotmail.comⓒ 코리안위클리(http://www.koweek...
재미있는 음식이야기 5 영국 전통음식(?) ‘피시 앤 칩스’ 2010/10/06
’이란 자리를 차지하고 있는데, 그 자리가 합당한 타이틀인지 아닌지는 독자 여러분 각자의 판단으로 겨두는 바이다. 영국 사람들이 좋아하는(?) ‘피시 앤 칩스’는 그 이름에서 알 수 있듯이 그 조...
재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’ 2010/09/15
를 향해 나갔던 선조들이 후손들은 자랑스럽고 부러웠을 것이다. 그러한 믿음은 아직도 그들의 가슴에 아 있을 것이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에...
계속 먹어야 하나 끊어야 하나 2010/09/15
이 내려야 한다. 도미네 쿠오바디스! 신이여 당뇨환자는 어디로 가야 합니까. 갈길을 알려 주소서.김교/재영 칼럼니스트 nkymm@hotmail.comⓒ 코리안위클리(http://www.koweek...
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