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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’ 2025/05/29
e from the Star (2014). (한국과 (외국의) 한국식 레스토랑에서는 프라이드치킨을 맥주와 함께 제공한다. 한국 드라마 〈별에서 온 그대〉(2014)를 통해 해외에 널리 알려졌다.) ...
옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’ 2025/03/20
었다. 이 증류기술이 유라시아 대륙에 퍼져나가서 황주에서 백주, 청주에서 소주, 와인에서 브랜디, 맥주에서 위스키가 증류되었다는 것이다. 그러나 다른 주장도 있다. 미국의 언어학자 댄 주래프스키(...
옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’ 2025/02/20
0년대 후반부터 노동자들은 막걸리 대신에 희석식 소주를, 1990년대 이후 농민들은 막걸리 대신에 맥주를 마셨다. 한국 정부의 국가유산청에서는 2021년 국가무형유산으로 를 등재했다. 그만큼 재래식...
런던 극장가의 재도약 … 여전히 활기 유지하며 창의적인 작품 선보여 2025/02/07
한다. 이는 극장 산업이 유지되기 위한 필연적인 구조이며, 웨스트엔드에서 공연을 보는 것이 펍에서 맥주 세 잔을 마시는 것과 비슷한 비용이라는 점을 감안하면 지나치게 비싸다고 보기 어렵다. 웨스트...
맥주 한 잔 £5 넘을 듯 2023/06/30
50p 치솟아 … 라거 1파인트 평균 가격 £4.56 영국인들은 귀가길에 동네 펍에 들러 마시는 맥주 한 잔으로 피로를 풀곤 한다. 하지만 치솟는 물가 탓에 이마저도 부담될 상황이다.영국 통계청 ...
맘마미아! ITV 탤런트 쇼 <아이 해브 어 드림> 2023/06/29
문이 두려운 부모는 아이를 다락방에 가두고 외출을 금지하는데, 어느날 처음으로 마을 근처의 펍에서 맥주를 마시게 되고, 거기에서 어린 종업원(일로웬)에게 연애 감정을 느끼게 됩니다. 하지만 일로웬은...
당신이 몰랐던 웨스트 엔드 극장가의 흥미 진진한 이야기 모음 2022/04/24
운을 가져다 준다고 하는 사람은 '찰스 맥클린' 뿐이니 너무 무서워하지 않아도 되겠습니다. 런던 맥주 홍수?그렇습니다. 잘못 쓴 게 아니라 런던 거리에서 정말 맥주로 홍수가 난 사건인데요, 181...
호수에 떠 있는 1,000년 된 요새이며 궁궐 2021/06/03
을 가장 먼저 맞닥뜨리는 전방 역할을 하는 곳이다. ‘영국의 정원’이라는 별명이 붙은 이 지역은 맥주 주원료인 호프 재배와 양 목축이 전통적으로 유명하다. 최근에는 온화한 기후를 이용해 포도밭과...
공연장은 안전하다는 믿음 VS 또 한번의 락다운 2020/11/19
연장이 안전하다는 인식만은 가져가고 싶다는 공연계의 몸부림이다. 관극 내내 미리 시켜 둔 와인이나 맥주를 마시고 옆에 앉은 사람들과 간혹 얘기를 나누는 모습을 보면서 팬데믹 기간만이라도 공연 중 식...
알고계십니까 - 미성년자 금주법 2020/08/13
접 사거나 구입 시도 역시 명백한 불법. 16 혹은 17세가 성인(어른)과 식사를 함께 할 경우 맥주, 와인 혹은 사이다(사과 주원료로 만든 술) 를 마실 수 있다. 그러나 위스키나 독주spiri...
알러지 고생 중장년층 부쩍 늘어 2018/05/09
어라. 여러 최신 연구는 술에 든 알콜과 여러 성분이 헤이피버 알러지를 자극한다는 사실을 밝혔다. 맥주와 와인에는 숙성과정서 효모(이스트)와 박테리아가 만든 히스타민 histamine 성분이 알러지...
영국인의 ‘진한’ 커피 사랑 2018/04/11
잔하는 휴식공간’ 펍pub 숫자를 2030년 이전에 넘어설 것이라고 이 컨설팅 업체는 밝혔다.영국 맥주와 펍 협회the British Beer&Pub Assoc.는 펍 수는 2000~2016...
청소년과 정신건강 91 크리스마스 파티 2017/12/13
마스 파티는 보통 펍에서 하는데 대개 펑션룸이라는 독실을 빌려 하게 된다. 술은 바에 가서 각자가 맥주를 사와서 개인의 기호나 주량대로 즐길 수 있고 때로는 와인 같은 것을 몇 병 테이블에 놔두고 ...
진gin의 화려한 ‘부활’ 2017/07/26
영국성인 1인당 연간 1병이 넘는다고 ‘와인과 독주판매협회(WSTA)’가 확인했다. 독주 주세가 맥주보다 많은 것은 이번이 사상 처음이다. 와인은 여전히 주세 최대 품목으로 작년 한 해만 £40억...
이정우의 스포츠랩소디 63 훌리건은 무슨 옷을 입을까? (2) 2017/03/29
영국인들은 펍(pub)에 들어가 파인트(pint) 잔에 담긴 맥주를 한잔 하면서 파이(pie)로 요기를 한다. 여기에 맘에 맞는 친구(mate)가 곁에 있고 커다란 TV에서 축구경기가 나온다면 더 ...
이정우의 스포츠랩소디 62 훌리건은 무슨 옷을 입을까? (1) 2017/02/22
은, 학교와 집만 오가는 범생이 스타일 필자에게는 신선한 충격이었다. 이에 축구셔츠를 입고 펍에서 맥주를 마시며 어설픈 마초 스타일을 흉내 낸 적도 있었다. 그러나 만약에 필자가 그 당시 진짜 훌리...
이정우의 스포츠랩소디 53 셔츠 스폰서쉽 (3) 2016/04/27
흥미로운 사실을 발견할 수 있다. 오늘은 이에 대해 알아보자. 축구경기를 관람하며 마시는 시원한 맥주 한잔의 완벽한 조합이 보여주듯이 셔츠 스폰서쉽이 본격적으로 등장한 1980년대 이후로 1990...
‘평생 한번의 기회’ 마스터즈를 가다 2016/04/13
지 다양. 재료가 좋고 풍부하며 신선해서인지 어느 것을 골라도 맛있었다.음료수 역시 1.50~2불 맥주는 4 내지 5불. ‘어찌 이리 쌀 수가....’라는 느낌으로 엄청 마시고 즐기는 관중이 많았다...
이정우의 스포츠랩소디 48 스폰서쉽 - 네이밍 롸잇 (1) 2015/11/11
찾아 볼 수 있다. 1953년에 카디널즈를 인수한 엔호이저 부쉬(필자 주: 주류회사로 버드와이저 맥주를 생산한다)는 창업자의 이름이자 회사의 상호를 인용해 홈구장을 부쉬(Busch) 스타디움으로 ...
펍의 골칫거리 ‘뛰며 떠드는 아이’ 2015/10/28
‘통제 왜 안될까’ … 기분 상하고 짜증·불만 최다 ‘뿌연 맥주, 형편없는 음식, 불결한 화장실…’ 이 모두가 펍에 갔을 때 기분 상하게 만드는 것이다. 하지만 무엇보다 가장 신경 거슬리고 짜증나는...
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