1. 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어 주시구요.
2. 딱딱하게 굳은 가래떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 참기름을 살짝 발라 주세요.
(데친 다음 그냥 두심 다 달라 붙더라구요.)
3. 식용유 두른 팬에 야채를 볶다가 떡과 간장(3), 설탕(1), 물엿(0.7), 맛술(3)을 넣고
볶아준 다음 참기름과 깨소금 넣고 마무리~
초간단 간장 떡볶이 완성입니당.
간만에 만들어서 그런지 요것두 그냥저냥 먹을만 하더구만요.
떡은 쫄깃하고 야채는 아삭한게 간도 잘 맞구요.고기랑 피망이 빠진게 살짝 아쉽긴 했지만
뭐 어때요? 그죠? . . . . . . . .